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    北京霍爾斯發酵罐 > 中文版 > 產品資訊 > 平行生物反應器 >
    平行性生物反應器 時間:2022.04.14

    平行性生物反應器是一種用于畜牧、獸醫科學領域的科學儀器。

    生物反應器,是指利用酶或生物體(如微生物、動植物細胞等)所具有的特殊功能,在體外進行生物化學反應的裝置系統。

    生物反應器與化學反應器不同?;瘜W反應器從原料進入到產物生成,常常需要加壓和加熱,是一個高能耗過程。而生物反應器則不同,在酶和微生物的參與下,在常溫和常壓下就可以進行化學合成。因此,生物反應器問世之后,就受到化工部門的重視?;瘜W工程專家認為,應該盡可能多地讓化學合成過程由生物去完成。設計理想的生物反應器,就成了現代生物技術產業的一個重要任務。

    設計生物反應器時要考慮兩點:一是選擇特異性高的酶或適宜的活細胞作為催化劑,盡可能減少副產物,提高產品產量;二是盡可能提高產物的濃度,降低成本。

    生物反應器首先在發酵工業中得到應用。發酵工業中使用的生物反應器,實際上是發酵罐。另一種是以固定化酶或固定化細胞為催化劑的酶反應器。世界上最大的發酵罐高達100米,直徑7米,容積為4000立方米。它遠遠望去,猶如一座壯觀的圓形塔。


    霍爾斯平行生物反應器

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